Weihnachtsessen – Koller Auktionshaus
Mel B. durfte erneut privat für die Familie Koller vom Auktionshaus Koller für 20 Personen das Catering für das Weihnachtsessen kochen. Das exklusive 3-Gang Menü begleitete den gemütlichen Familien-Weihnachtsabend.
Crostini – Rauchlachsmousse
Pumpernickel – Kürbiskernenfrischkäse
Crostini – Rauchlachsmousse Pumpernickel – Kürbiskernenfrischkäse
Gedeckte Tafel
Entrecôte – Roastbeef
Duo von Ravioli – Beurre Noisette – Kürbiswürfelchen
Roastbeef – Sauce Wasabi-Hollandaise – Ingwerkartoffelpüree – Rosenkohlblätter
Sauerrahmglacé – Zitrusfrüchte – Granatapfel – Datteln – Goldstaub
Publiziert am Mittwoch, 27.12.2017 by Melanie Brugger in der Blog Kategorie News.
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Mel B Catering, Privatcatering, Privatchef, StörkochenWeihnachtsessen – Koller Auktionshaus
Mel B. durfte erneut privat für die Familie Koller vom Auktionshaus Koller für 20 Personen das Catering für das Weihnachtsessen kochen. Das exklusive 3-Gang Menü begleitete den gemütlichen Familien-Weihnachtsabend.
Crostini – Rauchlachsmousse
Pumpernickel – Kürbiskernenfrischkäse
Crostini – Rauchlachsmousse Pumpernickel – Kürbiskernenfrischkäse
Gedeckte Tafel
Entrecôte – Roastbeef
Duo von Ravioli – Beurre Noisette – Kürbiswürfelchen
Roastbeef – Sauce Wasabi-Hollandaise – Ingwerkartoffelpüree – Rosenkohlblätter
Sauerrahmglacé – Zitrusfrüchte – Granatapfel – Datteln – Goldstaub
Publiziert am Mittwoch, 27.12.2017 by Melanie Brugger in der Blog Kategorie News.
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