Weihnachtsessen Detail AG

Weihnachtsessen – Detail AG
Leicht asiatisches Tatar vom Rind

Das Detail Team von @tinkakazimirova durfte ein Weihnachtsmenü an Mel’s Table im Dezember geniessen. Der Firmen-Table war rundum mit dem Service und den Kochkünsten von Mel B. zufrieden, was mich natürlich immer sehr freut. Eine der Damen meinte: «Sie hätte schon lange nicht mehr so gut gegessen, es sei Oustanding gewesen!» Was für ein tolles Kompliment, danke von Herzen.

Weihnachtsessen – Detail AG
Gedeckte Tafel
Weihnachtsessen – Detail AG
Work in Progress – Trüffelravioli
Weihnachtsessen – Detail AG
Apéro is ready
Weihnachtsessen – Detail AG
Weihnachtsdekoration by Mel B.
Weihnachtsessen – Detail AG
Team Chefin Tina Kazimir beim Speak
Weihnachtsessen – Detail AG
Gemüsedumplings – Sweet Chili Sauce
Weihnachtsessen – Detail AG
Adventskranz
Weihnachtsessen – Detail AG
Sashimi vom Tuna – Wasabicreme
Weihnachtsessen – Detail AG
Champignons in Panade
Weihnachtsessen – Detail AG
leicht asiatisches Tatar vom Rind
Weihnachtsessen – Detail AG
Jakobsmuschel auf Champagnerkraut
Weihnachtsessen – Detail AG
Trüffelraviolo – Trüffelschaum – Perigord Trüffel
Weihnachtsessen – Detail AG
Kalbsribeye – Morchelrahmsauce – Risotto – Glasierte Karotten – Flower Sprout
Weihnachtsessen – Detail AG
Weihnachtsessen – Team Denner – Detail AG
Weihnachtsessen – Detail AG
Schokoladenküchlein – Exotischer Fruchtsalat
Weihnachtsessen – Detail AG
Mel B. und Stefan Berr in the Kitchen

Kommentar

Weihnachtsessen Detail AG

Weihnachtsessen – Detail AG
Leicht asiatisches Tatar vom Rind

Das Detail Team von @tinkakazimirova durfte ein Weihnachtsmenü an Mel’s Table im Dezember geniessen. Der Firmen-Table war rundum mit dem Service und den Kochkünsten von Mel B. zufrieden, was mich natürlich immer sehr freut. Eine der Damen meinte: «Sie hätte schon lange nicht mehr so gut gegessen, es sei Oustanding gewesen!» Was für ein tolles Kompliment, danke von Herzen.

Weihnachtsessen – Detail AG
Gedeckte Tafel
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Work in Progress – Trüffelravioli
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Apéro is ready
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Weihnachtsdekoration by Mel B.
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Team Chefin Tina Kazimir beim Speak
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Gemüsedumplings – Sweet Chili Sauce
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Adventskranz
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Sashimi vom Tuna – Wasabicreme
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Champignons in Panade
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Jakobsmuschel auf Champagnerkraut
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Trüffelraviolo – Trüffelschaum – Perigord Trüffel
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Kalbsribeye – Morchelrahmsauce – Risotto – Glasierte Karotten – Flower Sprout
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Weihnachtsessen – Team Denner – Detail AG
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Schokoladenküchlein – Exotischer Fruchtsalat
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Mel B. und Stefan Berr in the Kitchen

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