Mel B. Catering
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Menü Donnerstag, 22. April 21

Sonntag, 18.04.2021|Mel B. Catering @home, News|

Wer liebt ihn nicht, den Wurstkäsesalat. Er ist eines der urchigsten Schweizer Nationalgerichte. Nächsten Donnerstag kreiere ich genau diesen für Euch. Natürlich wird er nicht ganz klassisch, sondern nach Mel B. Style mit vielen saisonalen Kräutern liebevoll angerichtet. Ihr könnt Euch freuen.

Mel’s Boeuf Stroganoff

Montag, 5.04.2021|Mel's Rezepte|

Kürzlich kochte ich für Mel B. Catering @home ein Boeuf Stroganoff mit Rindsvoressen. Zu den kommenden kälteren Tagen passt dieses Gericht mit Tiefgang und viel Sauce perfekt. Der Risotto mit einem Hauch Vanille, Spätzle oder feine Butternudeln sind die optimalen Beilagen zum Stroganoff. Zudem kann das Gericht sehr gut aufgewärmt werden, ohne dass das Fleisch zäh wird.