Mel B. Catering
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FOOD ZURICH`20 – Mel’s Table Vol.II

Montag, 2.11.2020|News|

Auch der zweite Mel’s Table im Rahmen der FOOD ZURICH war erfreulicherweise trotz nochmals strikteren Massnahmen durch das BAG ausverkauft! Zehn Gäste genossen das herbstliche Menü mit den Zutaten aus der Region. An drei Tischen wurde gespiesen. Ich hoffe sehr, dass es nicht der letzte Event in diesem Jahr war, an dem ich freudige Gäste bekochen durfte!

Mel`s Wine & Dine with Smith&Smith

Mittwoch, 23.10.2019|News|

Mel`s Table – Wine and Dine – Herbst, Wild und bunt – diese Jahreszeit ist eine der schönsten zum Kochen. Diesmal wurde das 5-Gang Menu mit einer Weinbegleitung von Smith&Smith Weinen mit Sommelier Olivier Foscan abgerundet. Den 12 Gästen hat es einmal mehr gemundet und gefallen, was nach 14 oder noch mehr Stunden in der Küche zu stehen immer ein schönes Lob bedeutet.