Suppe
Suppe
Mel’s Kichererbsen-Tajine
In dieser kalten Jahreszeit sorgt eine orientalischen Kichererbsen-Tajine für gute Stimmung und weckt Erinnerungen an die Ferienzeit in nahöstlichen Gefilden. Mel B. kochte letzte Woche diese Taiine für Mel B. Catering @home.
Mel`s Bünder Gerstensuppe
Bei diesen kalten Temperaturen erwärmt eine heisse Suppe Körper und Seele. Das Rezept ist für einen sehr grossen Topf berechnet, denn mit jedem Mal aufkochen wird die Suppe geschmacklich intensiver!
Mango-Kokos-Süppchen with Shrimp
Es wird wieder kälter draussen. Was gibt es feineres als sich mit einer heissen Suppe zu wärmen. Allein die Kombination von Mango, Chili und Kokosmilch sorgt schon für eine erhöhte Körpertemperatur.
