Mel’s Januarlochtable 28. Januar 2018 / Kommentar verfassen An Mel B`s Januarlochstable bekochte Mel B. Ihre Gäste in Ihren 4 Wänden und verwöhnte mit einem 4-gängigen Menu. Gedeckte Tafel Sellerie-Apfelsüppchen – Fois Gras Randenrisotto-Blacktiger Shrimp Geschmorte Rindshaxen – Topinambur – Süsskartoffelpürree mit Ingwer – Mönchsbart Kürbiskernenparfait – Orangensauce – Krokant
Gedeckte Tafel
Sellerie-Apfelsüppchen – Fois Gras
Randenrisotto-Blacktiger Shrimp
Geschmorte Rindshaxen – Topinambur – Süsskartoffelpürree mit Ingwer – Mönchsbart
Kürbiskernenparfait – Orangensauce – Krokant
