30. Birthday – Asian Fine Dining Dinner

Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner

Anlässlich des 30. Geburtstages von Louis Huber – Marketing und Sponsoring Manager bei ZSC Lions durfte Mel B. Catering am Karfreitag als Privat Chef unterwegs sein. Wie schön ist es doch, ein Catering ausführen zu dürfen. Mel B. freut sich sehr, wenn vermehrt wieder Catering möglich sind.

Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Gedeckte Ostertafel
Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Tartlette – Konfiertes Eigelb mit Miso – Springrolls
Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Crostini Sesam Mousse – Federkohlchips
Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Thunatatar auf Avacadorelish – Sesamemulsion – Korianderöl – Kräutersalat
Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Blacktiger Shrimp im Kokosmantel – Glasnudelsalat
Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Mango-Kokos-Chili-Süppchen
Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Asiatischer Hackbraten – Jus – Kartoffel-Ingwerpüree – Rotkohl
Mel B. Catering – 30. Birthday Dinner
Pannacotta Passionsfruchtcoulis – Ananaspassionsfruchtsalat – Granatapfel – Pistazien und Zitronenamaretticrumble

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