X-Mas Table Swiss Chapter IAA

IAA Swiss Chapter – X-Mas Table

Die CEO's des Swiss Chapter IAA liessen sich bereits zum 3. Mal an einem Mel's Table für Ihr Weihnachtsessen verwöhnen. Serviert wurde ein 3-Gang Menü mit Apérohäppchen im Voraus und eine passende Weinbegleitung. Auch dieses Mal durfte ich die CEO's wieder begeistern.

IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Gedeckte Weihnachtstafel
IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Tartelette – Sesammousse – Granatapfel Brotcracker – Randen-Hummus – Rettichpickles
IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Gedeckte Weihnachtstafel
IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Brotcracker – Randen-Hummus – Rettichpickles
IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Mango-Kokos-Chili-Suppe – Blacktiger Shrimp-Kokosmantel
IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Rosenkohlpüree – Blaukraut – Gebratener Rosenkohl – Kastanien
IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Glasierte Entenbrust – Rosenkohlpüree – Gebratener Rosenkohl – Kastanien
IAA Swiss Chapter – X-Mas Table
Exotische Früchte – Kokos-Sorbet

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