Mel’s Advents Table

Mel's Advents Table
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Ein wunderschönes und exklusives Advents Dinner an Mel’s Table mit Oona Caviar im ersten Gang habe ich im weihnächtlich dekorierten Wohnzimmer meinen Gästen serviert. Sie waren von den Kreationen sehr erfreut und genossen den kulinarischen Abend in der teilweise hektischen Adventszeit ungemein. Vielen Dank für den Besuch und bis zum nächsten Table im 2023.

Mel's Advents Table
Mel’s Advents Table
Mel's Advents Table
Rande-Apfel – Rosa-Pfeffer-Mousse
Mel's Advents Table
Salziges Sablé Tartlette – Kürbiskernenfrischkäse – Quitte
Mel's Advents Table
Weihnächtliche gedeckte Advents Tafel
Mel's Advents Table
Blätterteig Mille-feuille – Merrettichschaum – Rauchlachs – Dill
Mel's Advents Table
Mel’s fröhliche Gäste
Mel's Advents Table
Geräuchtes Forellenmousse – Oona Alpen Caviar
Mel's Advents Table
Vegetarische Variante – Avacadotatar – Olivenölperlen
Mel's Advents Table
Kürbis-Orangen-Curry-Suppe – Federkohlchips
Mel's Advents Table
Trüffel – Raviolo – Nussbutter – Perigord Trüffel
Mel's Advents Table
Mel’s fröhliche Gäste
Mel's Advents Table
Boeuf Bourguignon – Rote Grobkörnige Polenta
Mel's Advents Table
Gebackener Tomme – Apfel – Rote Grobkörnige Polenta
Mel's Advents Table
Kastanienmousse – Glühweinzwetschgen – Quitte – Traube – Meringues
Mel's Advents Table
Oona Alpen Caviar

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