Auch dieses Jahr durfte Mel B. Catering die Familie Koller bei ihrem alljährlichen Weihnachtsessen bei Bescherung und gemütlichem Beisammensein mit einem 3-Gang Menu bekochen. Es wird immer ein Menu gewünscht, ohne allzu viel Schnick-Schnack. Ganz nach dem Gusto des älteren Gastgeber-Ehepaars, die solche Kost sehr schätzen.
Nicht mit einem 5-gängigen Menu wollte die Ferris Bühler Communications sich verwöhnen lassen, sondern mit einer ausgiebigen, spannenden, fast schon bodenständigen Tavolata. Es gab neben diversen Vorspeisen auch «Rippli» mit Champagner verfeinertem Sauerkraut und zum Dessert eine richtige Vermicelle-Bombe! Gefeiert haben sie in dieser weihnächtlichen Atmosphäre ausgiebig.
Mel B. Bloggerin und Catering Inhaberin durfte in der Rubrik Best of Life im Blick am Abend ein paar Adventszeit-Tipps rund um das Thema Essen und Trinken abgeben.
Mel B. durfte erneut Persönlichkeiten in leitender Stellung aus Wirtschaft, Medien und Werbung vom IAA Swiss Chapter an Mel`s privat Table zum jährlichen Weihnachtsessen kulinarisch verwöhnen.
Mel B. durfte anlässlich eines 50. Geburtstages eines Kunden in seiner Privatwohnung, die Seesicht sogar in der Küche hatte, einen Kochevent für 13 Personen anleiten. Alle waren kochfreudig und sehr talentiert, nicht so, dass sie zum ersten Mal den Kochlöffel geschwungen haben. Bei einem Glas Franciacorta und ein paar Häppchen von Mel B. zum Einstieg kochten sie in drei Gruppen eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein Dessert. Sie hatten sehr viel Spass am Happening.
Als ich die Anfrage für den Beauty Event von Philips und Nivea erhielt, einen ganzen Apéro in Pink umzusetzen, war die Freude riesig. Pink ist nicht nur meine Lieblingsfarbe, sondern findet sich auch im Mel B.’s CI. Nur schon das Kreieren des Food-Konzeptes hat unglaublichen Spass gemacht! Es entstand ein ganzer Apéro in Rosa-Pink – ohne Lebensmittelfarbe! An der Beauty-Bar durften sich junge Damen in Anwesenheit von Vanessa von Switzerland`s next Top Model von Stylistinnen verwöhnen lassen, während Champagner und pinke Häppchen von Mel B. Catering serviert wurden.
Störkochen für einen 40. Geburtstag für 10 Personen privat. Alle Gäste waren nach dem ausgiebigen Apéro und Fünf-Gang-Menu sehr zufrieden und glücklich.
Wieder einmal hat ein tolles Wine and Dine an Mel’s Table stattgefunden. Nicht nur Dank Konstantin von Terravigna, der viel über die Weine zu den einzelnen Gängen zu erzählen wusste, sondern auch Dank den netten Gästen, die den Mel’s Table zu einem unvergesslichen Abend machten. Begleitet wurde das Ganze von einem herbstlichen Menu.
Am Samstag 6. Oktober traf sich eine eingeschworene Gruppe aus einem kleinen bayrischen Dorf an einem Mel’s Table um einen Mord aus dem eigenen Kreise zu lösen. In Dirndl und Lederhose wurde heiter debattiert, während Mel B. einen deftigen Fünfgänger servierte!
Die Gourmesse 2018 beehrt uns dieses Jahr bereits im September wieder in der Halle 622 in Oerlikon. Heute hat Mel B. die Ehre, den ersten 50, die sich für den Newsletter von Mel B. anmelden, 2 Gratis-Eintritte an die Gourmesse 2018 zu verschenken. Der Newsletter hält sie in up-to-date über die aktuellsten Events, hippsten Neueröffnungen von Restaurants und natürlich die neusten Anlässe von Mel B.
Störkochen – in Egg ZH – Die Frau schenkte ihrem Mann ein Überraschungsdinner für seinen Geburtstag, er wusste nichts davon, die Freude war gross, als ich am Abend ihn und seine engsten Freunde mit einem 4-Gang Menu bekochen durfte.
Vor einer Woche lud Christoph Stühn – der nun seinen neuen Job beim Kunsthaus Zürich in der Geschäftsleitung begonnen hat – sein ehemaliges Team von 10 Personen vom Memoriav bei Mel B. zuhause zum Essen ein. Seine Gäste waren begeistert.
Konfirmation in einer Villa in Küsnacht – Störkochen – privater Anlass für 10 Personen.
FOOD ZURICH – Mel`s Wohnzimmer Dinner Vol. II. Auch der zweite Event vom letzten Freitag 01.06.2018 war auch ein riesen Erfolg. Anna, Bloggerin von Lunchgate schrieb in ihrer Story «Best Tavolata ever» wenn das nicht ein Komlpment ist!
FOOD ZURICH – Mel`s Wohnzimmer Dinner Vol. I – Dieses Jahr beehrte uns die FOOD ZURICH bereits im Frühling. Mel B. war mit Ihrem Mel`s Wohnzimmer Dinner bereits das 2. Jahr a Part of FOOD ZURICH und bespielte zwei Anlässe mit ihrem Wohnzimmer Dinner. Der erste Event letzten Freitag 25.5.2018 war restlos ausgebucht und ein riesen Erfolg.
Mel B. Catering und Team kochten im 2018 erneut für die Familie Koller vom Auktionsaus Koller für einen Familienanlass.
Mel B. Catering kochte für die Erstkommunion bei der Familie Rutishauser ein 5-Gang Menu für 14 Personen am Zürichsee.
Schon ist es wieder soweit. FOOD ZURICH 2018 steht vor der Tür. Diesmal beehrt sie uns bereits im Frühling. Mel B. freut sich, Euch mitzuteilen, dass sie nach der erfolgreichen FOOD ZURICH 2017 mit zwei weiteren Mel`s Wohnzimmer Dinner einen Teil der FOOD ZURICH 2018 sein wird.
Mel B. Catering bekochte den ehemaligen Botschafter Dr. Thomas Borer zu einem geschäftlichen Anlass in seiner Villa in Thalwil.
An Mel B`s Januarlochstable bekochte Mel B. Ihre Gäste in Ihren 4 Wänden und verwöhnte mit einem 4-gängigen Menu.
