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Ihr Weihnachts-Event mit Mel B.
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Klein aber fein an Mel's Table oder in Ihrer Location nach Ihrer Wahl?
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Und wie wäre es mit einem Wine Tasting mit feinen Häppchen von Mel B. in der ältesten Weinhandlung Zürichs bei Baur au Lac Vins?
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Mel B. News
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FOOD ZURICH – Fine Dining mit «Food Waste» im Kreis 6 by Mel B.
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Das 2. Fine Dining mit «Food Waste» im Kreis 6 by Mel B. hat am Fr 24.9. am Abend stattgefunden. Spannend war es das neue Gemüse und die Früchte, welches mir Marinello geliefert hat, in meinem mehrgängigen Menü zu verwerten und erneut zu einem Gourmet Menü zu verwandeln. Auch diesmal waren meine Gäste von meinen Kreationen rundum begeistert, was auch mich einmal mehr erfreute. Sie hatten es lustig und unterhielten sich top!
Der Apéro konnte auch wieder dank warmem Herbstabend im Garten eingenommen werden.
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KM·P Kunden Event bei Selection Schwander
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Mel B. Catering hatte das Vergnügen die KM·P mit ihren Kunden bei der Selection Schwander AG kulinarisch mit einem Flying Dinner zu verwöhnen. Die Gäste bekamen begleitend dazu einige Wein-Highlights aus der Selection Schwander serviert. Die Stimmung unter den Gästen war ausgelassen und heiter. Auch die Zusammenarbeit mit der Sommelière vor Ort war für uns auch spannend und lief reibungslos.
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Sanitas Challenge Award – Preisverleihung
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Anlässlich des Sanitas Challenge Award an der nationalen Preisverleihung durfte Mel B. Catering für das Kulinarische verantwortlich sein. Dieses Jahr im kleinen Rahmen wurden die Gäste mit einem schönen Flying Dinner aus der Küche von Mel B. verwöhnt. Es war einen wunderschönen Event in der coolen Location bei Sanitas Schweiz im Hauptsitz selber.
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Hôtel Bourbon
November 24th, Lost my heart in Bordeaux by Basil, Baur au Lac Vins
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Für das Hotel Bourbon im Turm hat sich das kreative Trio Daniel Senn als Partner und Geschäftsführer ins Boot geholt. Das Konzept verbindet auf moderne Weise die Städte Paris, New York und Zürich - und überrascht seine Gäste mit contemporary Comfort-Food mit französischem Twist.
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Kein Wunder gehört der Keller zu den spannendsten der Stadt. Um Euch diesen persönlich vorzustellen haben wir mit dem ,Wine Club‘ eine Serie an Weinevents kreiert, bei denen es zu den beliebten Klassikern aus unserer Speisekarte ein paar tolle Weine zu entdecken gibt.
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November 24th, Lost my heart in Bordeaux by Basil, Baur au Lac Vins
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CHF 86.- pro Person, inklusive Tavolata Dinner. 20.00h bis ca. 22.30h
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Oz – Andreas Caminada
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Was für eine schöne Idee: Ein mehrgängiges, vegetarisches Menü zu kreieren mit Gemüse, Kräuter und Blumen aus dem eigenen Garten. Andreas Caminada auf Schauenstein bietet ebendies. Inszeniert wird es durch den Küchenchef Timo Fritsche. Es ist ein tolles Erlebnis und spannend wie die Kreationen präsentiert werden.
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