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Mel's Advents Dinner am Samstag, 3. Dezember
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Kochshow mit Mel B. & the Bubbles
am Samstag, 19. November
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News & Tipps!

Mels Xmas Table — Freitag, 3. Dezember 2021

Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür. Wer freut sich nicht, über die schönen Weihnachtslichter, das fröhliche Beisammensein und all die schönen Anlässe in der Adventszeit. Passend dazu bietet Mel B. den letzten Mel's Table dieses Jahres am Samstag, 3. Dezember an.

In weihnachtlicher Stimmung verführt Sie Mel B. einen stimmungsvollen Abend lang in ihr opulent dekoriertes Esszimmer. Es wird ein köstliches, weihnächtliches Menü in 5 Gängen serviert.
Als Apéro ein paar delikate Häppchen und als Friandise selbstgemachtes Weihnachtsgebäck von Mel's Mama. Melden Sie sich noch heute für einen oder mehrere Plätze für das Advents Dinner an.

Anlass
Mel’s Advents Dinner
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Datum
Samstag, 3. Dezember 2022, 19.00 – 23.30 Uhr
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Anmelden
bis Freitag, 26. November 2022
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Ort
Abeggweg 21, 8057 Zürich
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Kosten
CHF 125.– für das 5-Gang Menü, inklusive Apérohäppchen, Friandise, exkl. Getränke
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Kontakt
078 628 07 16 I info@mel-b.ch

Events

champagne.zuerich presents Mel B. & lots of Love

«Bubbles, Soul-Food & Love» ist das Motto dieser einzigartigen Genuss-Event-Reihe.

An diesem Abend werden wir gemeinsam die Korken knallen lassen! Dabei präsentiert die bekannte Köchin Mel B. live in einer Kochshow sieben verschiedene Gerichte, welche auf acht hochkarätige Winzer-Champagner abgestimmt sind und für Geschmacks-Explosionen auf den Papillen sorgen. Du kannst aktiv dabei sein und etwas lernen (oder auch nicht) und in entspannter Atmosphäre ganz viel geniessen.

Tipps

The5 – 5 Stars

The5 – hat sich in der Limmatstadt etabliert. Bereits das 3. Mal gastiert The5 vom 9.11. bis zum 18.12. im Geroldsareal beim Bahnhof Hardbrücke. Ein 360° Dining Experience mit 5 Starköche, welche mit insgesamt mit 67 GaultMilau Punkten und 8 Michelin Sterne ausgezeichnet sind.

FOOD ZURICH – Exklusives Champagner Tasting
über Zürichs Dächern

Während der FOOD ZURICH besuchte ich selber auch den einen oder anderen Event. Nach meinen eigenen Bubbles Events mit Winzerchampagner interessierte mich besonders der Champagner Event mit Champagne Lanson. Basil Karrer stellte die ganze Line von Lanson Champagner zu delikaten Häppchen von Sylvia Manser von der Truube in Gais vor.
Fred Tschanz Gastgewerbe ist auch ein Partner der FOOD ZURICH und möchte mit diesem Event bereits auf The5 das Dinner Spektakel, welches im November mit 5 verschiedenen Spitzenköchen wieder los gehen wird, einen Vorgeschmack geben. Diesmal durfte ich selber mithören und musste nicht in der Küche stehen. So konnte ich wieder einiges über Champagner lernen. Danke The5 für das tolle Erlebnis. Auch wenn das Wetter es nicht zuliess, den ganzen Event auf der Dachterrasse durchzuführen, genossen wir ihn im schönen italienischen Lokal Bocucci.

Das Feld zu Gast am Rank

Im Rahmen der FOOD ZURICH nahm auch das innovative Restaurant «Am Rank» teil. Mit «Das Feld zu Gast am Rank» überraschte das Kultur Lokal mit einem veganen Menü und passender, ebenfalls veganer Getränkebegleitung unter dem Thema Farm-to-Table. Sämtliche Ingredienzen stammen aus der SlowGrow Farm, sowohl in den Gerichten wie auch den Getränken. Die Gänge wurden vom Carlos Navarro (Küchenchef vom Restaurant Rechberg 1837) präsentiert und die Getränke vom Barchef Christian Marbach. Ein sehr gelungener, informativer und exquisiter Abend unter dem Motto der Nachhaltigkeit.

News

Mel B. on tour!

Anlässlich eines 60. Geburtstag bei einem äusserst sympatischen Geburtstagskind durfte Mel B. eine Dinnerparty in einem schmucken Haus in Zürich ausrichten. Serviert wurde alles im Versace Geschirr vom Gast. Mein Job ist super streng, stressig, immer in anderen Gegebenheiten anderen Locations zu kochen, mal eng, mal viel Platz, mal mehr Herausforderung, mal taucht das Personal nicht auf! Trotz allem spannend ist es immer! 😅