Restaurant aifach in Arosa GR

Restaurant aifach in Arosa GR

«aifach aber guet». Das ist das Motto von Marc Stalder, der das Restaurant aifach in Arosa mit seiner Partnerin Larissa führt. Zu Gast sein bei Freunden – es wird jeden Abend ein 4-Gang Menu für CHF 58.– aufgetischt. «aifach», saisonal, frisch, fein und schön angerichtet werden die Gänge wie bei einer Tavolata präsentiert. Ein tolles Ambiente, ein freundlicher Service und spannende Weine sind im aifach vorzufinden. Viel Spass beim Lesen des Blogs…

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Opening Hiltl Langstrasse

Opening Hiltl Langstrasse

Das etwas andere Hiltl an der Langstrasse – auch hier an der buntesten Strasse von Zürich kehren vegetarische Sinnesfreuden ein. Zu später Stunde – an den Wochenenden sogar die ganze Nacht – muss es von nun an nicht mehr nur ein Sandwich vom Happy Beck, ein Kebab vom New Point oder ein Burger vom Mac sein…

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Shelf Live – Restaurant mit Ablaufdatum

Shelf Live – Restaurant mit Ablaufdatum

Shelf Live – nennt sich das temporäre Restaurant von der Physikerin Susanne Tobler und Team. Letztes Jahr hatten sie Erfolg auf der Polyterasse mit ihrem Konzept Tastlab 16, mit welchem sie auf ein mediales Echo stiessen. «Cooking & Science» machten sie sich dort zum Thema. Nun widmet sich Susanne Tobler dem Thema «Nahrungsmittel haltbar machen auf verschiedenste Weise». Mel B. testete es im Voraus.

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Mel B. @ FOOD ZURICH Opening

FOOD ZURICH`17 – Opening

Heute fiel mit der FOOD ZURICH Opening im Food Market Jelmoli der Startschuss zur FOOD ZURICH. Grandios wer von den Sternehotels mit dabei war. Das Baur au Lac, The Dolder Grand, das Park Hyatt Zürich, der Storchen Zürich und das Widder Hotel boten an verschiedenen Ständen diverse Köstlichkeiten an.

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Mel B. @ Globus Delicatessa

Globus Delicatessa

Während eines grösseren Einkaufs in der Globus Delicatessa ist es sehr angenehm, einen Zwischenhalt an der Delicatessa Bar zu machen, um sich für den weiteren Einkauf zu stärken. Aber nicht nur der Stärkung wegen, lege ich des Öfteren diese Pause ein.

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Mel B. @ Street Food Festival

Street Food Festival

Street Food Festival ist ein Trend in aller Munde – Anstatt Wurst, Döner und Pommes werden da echte Delikatessen angeboten. Von diversen speziellen Burgern, Dumplings, Sushi, Austern, Roastbeef Sandwiches, Wagyu Beef Ciabatta, Pralinen, Cupcakes. Eine Delikatesse hat es mir jedoch besonders angetan!

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Mel B. @ Restaurant Sonnenberg

Restaurant Sonnenberg

Der altbekannte Gault Millau Koch Marcus G. Lindner hat das Restaurant Sonnenberg übernommen. Neugierig auf seine neuen Kreationen und gespannt darauf, was er aus der klassischen Karte machte, liessen wir uns an diesem schönen Sommerabend verwöhnen.

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