Anlässlich eines privaten Geburtstags durfte Mel B. an Mel‘s Table ein 5-Gang Menü mit asiatischem Touch servieren. Alle der zehn geladenen Gäste waren super erfreut über die Kreationen.
Privater Table – 70. Geburtstag Weiterlesen »
Man munkelt, dass es nach den kälteren Ostertagen bald Frühling werde. Deshalb bietet Mel B. Catering @home die Speisen ab nun vermehrt auch kalt an.
Diese Woche begeistert ein Larp Gai – ein laotischer Pouletsalat – mit Klebreis den Gaumen. Für die Vegetarier gibt es eine Rotkohl Feta Variante, die ich kürzlich ausprobiert habe und vorzüglich schmeckte.
Menü Donnerstag, 15. April 21 Weiterlesen »
Anlässlich des 30. Geburtstages von Louis Huber – Marketing und Sponsoring Manager bei ZSC Lions durfte Mel B. Catering am Karfreitag als Privat Chef unterwegs sein.
Wie schön ist es doch, ein Catering ausführen zu dürfen. Mel B. freut sich sehr, wenn vermehrt wieder Catering möglich sind.
30. Birthday – Asian Fine Dining Dinner Weiterlesen »
Es wird wieder kälter draussen. Was gibt es feineres als sich mit einer heissen Suppe zu wärmen. Allein die Kombination von Mango, Chili und Kokosmilch sorgt schon für eine erhöhte Körpertemperatur.
Mango-Kokos-Süppchen with Shrimp Weiterlesen »
