Was für ein Gaumenschmaus und wie glücklich es mich machte, meinen Mann an seinem Geburtstag ins Restaurant Mesa, kurz bevor es seine Pforten schloss, einladen zu können. Grosses Kompliment @sebastianroesch, wie Du diesen bayrischen Touch in dein Fine Dining einbringst. Äusserst eindrücklich!
Gourmetschmaus im Mesa Weiterlesen »
Zum ersten Mal führte Mel B. einen Advents Table durch. Am Freitag 29. November empfing sie ihre Gäste in ihren vier weihnachtlich geschmückten Wänden. Passend dazu auch der festlich gedeckte Tisch und das saisonale Menu. Weisser Trüffel, Biberfladengewürz in den Marronikuchenwürfel als krönenden Abschluss. Natürlich wurden zum Essen auch auserlesene Weine kredenzt.
Mel`s Adventstafel Weiterlesen »
Letzten Freitag fand im Rahmen der FOOD ZURICH das zweite «Food Pairing mit Mel B.» statt. Noch einmal durfte Melanie Brugger ihr einmaliges Konzept den 12 Gästen präsentieren: Bei zwei der fünf Gängen wurden die Speisen auf von ihr bemalten Leinwänden serviert. So konnte Mel B. eine Symbiose aus ihren beiden Leidenschaften dem Kochen und der Kunst schaffen. Die Gäste waren glücklich und die Stimmung war sehr toll.
FOOD ZURICH 2. Food Pairing Mel B. Weiterlesen »
Letzten Freitag fand im Rahmen der FOOD ZURICH der erste ausverkaufte Event von Mel B. im Wohnzimmer statt. Unter dem diesjährigen Motto «Pairing» durfte Mel B. ihr einmaliges Konzept den 14 Gästen präsentieren: Bei zwei der fünf Gängen wurden die Speisen auf von ihr bemalten Leinwänden serviert. So konnte Mel B. eine Symbiose aus ihren beiden Leidenschaften dem Kochen und der Kunst schaffen. Der Anlass war ein voller Erfolg und den Gästen hat es sehr gefallen.
FOOD ZURICH 1.Food Pairing Mel B. Weiterlesen »
