Mel`s Table–X-Mas–IAA Swiss Chapter 12. Dezember 2018 / Kommentar verfassen Mel B. durfte erneut Persönlichkeiten in leitender Stellung aus Wirtschaft, Medien und Werbung vom IAA Swiss Chapter an Mel`s privat Table zum jährlichen Weihnachtsessen kulinarisch verwöhnen. Gedeckte Tafel Focaccia-Frischkäse – Pumpernickel-Dattel-Tomatentapenade – Tartlette-Randenhummus Randenmousse – Feldbeetsalat – Geräuchtes Forellenfilets Rehrücken – Jus – Knödel – Blaukraut – Glasierte Kastanien Kürbiskernenparfait – Orangencoulis – Kürbiskernenöl