Mel B. Catering hatte das Vergnügen die KM·P mit ihren Kunden bei der Selection Schwander AG kulinarisch mit einem Flying Dinner zu verwöhnen. Die Gäste bekamen begleitend dazu einige Wein-Highlights aus der Selection Schwander serviert. Die Stimmung unter den Gästen war ausgelassen und heiter. Auch die Zusammenarbeit mit der Sommelière vor Ort war für uns auch spannend und lief reibungslos.
KM·P – Begrüssung durch Sommelière Nicole Rader von Schwander und Mel B. CateringBlack Tiger Shrimp – Tandoori – GemüsepicklesKM·P Kunden am Weine degustierenRanden Hummus – Cracker / Laugencrostini – Preiselbeersenf – Weisswurst – Avocado Relish – LachsrückenfiletAvocado Relish – Lachsrückenfilet / Kürbis-Kokos-Curry-Shot / Randen Hummus – Cracker Chili Con Carne – BaguetteKunden der KM·P mit Sommelière Nicole Rader von Schwander WeineGebratene Jakobsmuschel – Rotkraut Risotto Kunden der KM·PBlack Tiger Shrimp – Tandoori – GemüsepicklesSchokoladenmousse – PassionsfruchtTartelette – Quitte – Baiser
