18 Personen nahmen an der grossen Tafel Platz und feierten bereits ein wenig Weihnachten, denn unter diesem Tannenbaum tummelten schon einige Geschenke, welche der Gastgeber und Arbeitgeber seinen Mitarbeiter schenkte.
Es wurde ein «währschaftes» Menü in drei Gängen mit einem Touch Asia mit ein paar asiatisch angehauchten Apéro-Häppchen.
Der Hauptgang war ein asiatisch gewürzten Hackbraten mit Kartoffel-Ingwer-Püree, ein leicht asiatischen Jus und dazu klassische Bohnen im Speckmantel – wie man früher in der «Landbeiz» aufgetischt erhielt.
