Auch die Lugana DOC Weine auf diesem Weingut haben mir sehr gut gefallen. Sie sind erfrischend, fruchtig und knackig.
Der CO2-Fußabdruck ist ein sehr nützlicher Wert zur allgemeinen Sensibilisierung der Verbraucher für den Umweltschutz und ein Parameter, der Unternehmen dazu anregen kann, den Energieverbrauch in ihrer eigenen Produktionskette zu optimieren. Es handelt sich um einen etwas “saubereren” und verantwortungsvolleren Wein, der durch die Sorgfalt entsteht, die hohe Qualität zu erhalten und die Besonderheiten des Weinbaugebiets zu wahren, die ständig respektiert und geschützt werden müssen. Den Ansatz finde ich großartig!
Im Jahr 2015 hat Jari Nicolò Lattunen seine Diplomarbeit in Önologie abgeschlossen, indem er das Ita.Ca-Protokoll studierte und den CO2-Fußabdruck unseres Unternehmens für 2014 berechnete. Seine Höchstnote ist auch ein wenig unser Verdienst! Es handelt sich um alles Bio-Weine.