Mel’s Late Summer Table

Mel's Late Summer Table

Sommerlich warm war es an diesem Freitag des 1. Septembers. Dementsprechend konnte auch der Apéro wieder im lauschigen Garten von Mel B. eingenommen werden. Nach ein paar Häppchen und tollen Gesprächen durften die Gäste wie üblich ein saisonales 5-Gang Menü geniessen. Auch hier gab es Sommerbock vom Üetliberg. Die Runde hat viel gelacht und schöne Weine getrunken. Einmal mehr hat es allen gemundet, was mich sehr freute.

Mel's Late Summer Table
Mel B. am Servieren vom Apéro
Mel's Late Summer Table
Mel B. serviert Mini Lattich – Ei-Tatrtar – Speckstaub
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Mel B. am Servieren vom Apéro
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Mel B. serviert Mini Lattich – Ei-Tatrtar – Speckstaub
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Crostini – Meerrettichfrischkäse – Rauchlachs
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Wassermelone-Minze-Feta-Spiess
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Mel B. serviert Mini Lattich – Ei-Tatrtar – Speckstaub
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Croustades – Tomaten-Ingwercoulis Blumenkohl
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Gedeckte Tafel
Mel's Late Summer Table
Cheers!
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Cazpacho Andaluz – Black Tiger Shrimp
Mel's Late Summer Table
Cheers!
Mel's Late Summer Table
Gebratene Wassermelone – Burrata – Basilikumpesto – Geröstete Pinien
Mel's Late Summer Table
Cheers!
Mel's Late Summer Table
Gebratene Wassermelone – Burrata – Basilikumpesto – Geröstete Pinien
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Special Dog – Spicy Wiedikerli – Aprikosensenf – Salat – Aprikosenchutney – Röstzwiebeln – Frühlingszwiebeln
Mel's Late Summer Table
Special Dog – Spicy Wiedikerli – Aprikosensenf – Salat – Aprikosenchutney – Röstzwiebeln – Frühlingszwiebeln
Mel's Late Summer Table
Sommerbock vom Üetliberg – Jus – Rattaoullie – Serviettenknödel
Mel's Late Summer Table
Millefeuille – Vanilleschaum – Himbeeren
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table
Mel's Late Summer Table
Millefeuille – Vanilleschaum – Himbeeren
Mel's Late Summer Table
Gäste – Late Summer Table

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