Weihnachtsessen – Koller Auktionshaus

Weihnachtsessen Koller
Mel B. durfte erneut privat für die Familie Koller vom Auktionshaus Koller für 20 Personen das Catering für das Weihnachtsessen kochen. Das exklusive 3-Gang Menü begleitete den gemütlichen Familien-Weihnachtsabend.
Weihnachtsessen Koller
Crostini – Rauchlachsmousse
Pumpernickel – Kürbiskernenfrischkäse
Weihnachtsessen Koller
Crostini – Rauchlachsmousse Pumpernickel – Kürbiskernenfrischkäse
Weihnachtsessen Koller
Gedeckte Tafel
Weihnachtsessen Koller
Entrecôte – Roastbeef
Weihnachtsessen Koller
Duo von Ravioli – Beurre Noisette – Kürbiswürfelchen
Weihnachtsessen Koller
Roastbeef – Sauce Wasabi-Hollandaise – Ingwerkartoffelpüree – Rosenkohlblätter
Weihnachtsessen Koller
Sauerrahmglacé – Zitrusfrüchte – Granatapfel – Datteln – Goldstaub

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